Se você curte uma cerveja de qualidade, não pode deixar faltar no estoque uma autêntica tcheca. Primeiro porque, caso você não saiba, os caras são referência em gelada: Por lá, existe uma cidade chamada Pilsen (ou Plzen). Soou familiar? Não a toa, foi lá o primeiro lugar no mundo a se produzir o estilo que agrada a qualquer pessoa que curte molhar a garganta no mundo. Logo, nada mais justo que batizassem com o mesmo nome. Agora, o que tem de tão especial nessa cerveja? Qualidade! Elas são produzidas com três ingredientes somente: malte, lúpulo local e água de boa qualidade.

Tudo isso para contar que a cervejaria tcheca Pivovar Náchod, localizada na pequena cidade de Náchod, à noroeste da República Tcheca, acaba de desembarcar no Brasil. Quem traz os caras é a Mr. Beer, importadora especializada em cervejas premium. A cervejaria, que foi fundada em 1872, recebeu o prêmio de melhor cervejaria do país em 2007, além de diversos prêmios internacionais pela qualidade das cervejas produzidas. Os rótulos escolhidos para representar a cervejaria são todos da linha Primátor. As cervejas Primátor 21%, Primátor English Pale Ale, Primátor Weizenbier, Primátor Premium Dark e Primátor Premium já estão disponíveis nas mais de 80 lojas da rede, em garrafas de 500 ml.

Abaixo, você confere as descrições das cervejas feitas por Demian Salles, beer sommelier da rede Mr. Beer. Para mais informações, acesse o site da marca mrbeer.com.br

Primátor 21%
Estilo/ Strong Lager
ABV/ 9,0%
A alta concentração de malte e teor alcoólico (9%) garantem uma experiência de sabor excepcional. Ela é a cerveja clara mais forte na República Tcheca, caracterizada por um gosto de mel doce cuja singularidade reside na utilização de malte de trigo para enriquecer e suavizar o sabor. O alto teor de lúpulo Saaz traz um amargor delicado e persistente, do aroma ao final do sabor. A qualidade é garantida pela lenta maturação de três meses. Preço sugerido: R$ 20,90.

Primátor English Pale Ale
Estilo/ English Pale Ale
ABV/ 5,0%
Uma cerveja âmbar escuro com um rico aroma de lúpulo e o amargor característico e persistente de lúpulos ingleses, bem mais intensos em relação ao lúpulo Saaz. O rótulo harmoniza com o autêntico Fish n’ Chips inglês, além de pratos tradicionais checos, como pato assado ou porco assado, bifes e salsichas grelhadas. É uma cerveja para experimentar e desfrutar. Preço sugerido: R$ 20,90.

Primátor Weizenbier
Estilo/ Weizenbier
ABV/ 5,0%
A Primátor Weizenbier é caracterizada pelo seu agradável aroma de cravo, típico deste tipo de cerveja, e seu sabor intenso de trigo com notas de banana. Possui corpo médio e o amargor suave, característico do lúpulo Saaz. Uma espuma alta e a nebulosidade das leveduras criam um corpo turvo, amarelo e bem denso. Harmoniza muito bem com carnes intensas, como pato assado ou carne de porco, além de almôndegas, salsichas, frutos do mar e queijos de pasta mole, como mussarela. Preço sugerido: R$ 19,90.

Primátor Premium Dark
Estilo/ Schwarzbier
ABV/ 4,8%
É muito popular na Escandinávia, principalmente na Suécia. Você será cativado pelo aroma delicado de caramelo e a leve pitada de amargor de lúpulo em segundo plano. O Malte Munique e o lúpulo delicado trazem um corpo considerável para esta lager. A rica espuma cremosa faz anéis visíveis no vidro. A cor profunda e o aroma de malte torrado é inconfundível. Harmoniza com carne assada, carnes de caça, petiscos salgados e também sobremesas de chocolate ou frutas vermelhas. Preço sugerido: R$ 20,90.

Primátor Premium
Estilo/ Bohemian Pilsner
ABV/ 5%
Famosa em todo mundo, a Primátor Premium é uma típica Bohemian Pilsner. Feita apenas com ingredientes da mais alta qualidade, é o orgulho da cervejaria. Tem um sabor picante, cor dourada brilhante, e uma espuma cremosa e duradoura. Deixa uma sensação de ligeiro amargor no paladar. Adequada para todas as ocasiões. É perfeita com carnes grelhadas e saladas. Preço sugerido: R$ 19,90.

Primátor 13%
Estilo/ Vienna Lager
ABV/ 5,5%
Uma nova variação de sabor alcançada através do caramelo e do malte de trigo na fabricação dessa cerveja. A ideia era combinar as propriedades da cerveja clara e escura, como é comumente feito em restaurantes tchecos. Assim chegando a uma lager especial, de cor âmbar, caracterizada por um sabor e aroma de caramelos. Sabor refrescante e vivo em um corpo médio e com amargor delicado. É muito popular entre os conhecedores de cerveja e é apreciada por mulheres de bom gosto. Indicada em ocasiões festivas para acompanhar pratos condimentados, aves ou peixes grelhados. Preço sugerido: R$ 19,90.

Primátor Stout
Estilo/ Dry Stout
ABV/ 4,7%
A Primator Stout é preparada com levedura de alta fermentação, usando quatro tipos de malte de cevada, cevada torrada e aveia. Os lúpulos vêm do condado Inglês de Kent. A levedura e o processo tecnológico também são de origem britânica. Uma cerveja escura rica, com forte sabor da cevada torrada, um amargor intenso, corpo suave e espuma cremosa. Ela vai bem com frutos do mar, ostras, sardinhas e peixes defumados. Além de carnes, presunto, carnes defumadas e alimentos grelhados. É também deliciosa com sobremesas de chocolate nozes e sorvete. Preço sugerido: R$ 19,90.

Primátor Exclusive 16%
Estilo/ Strong Lager
ABV/ 7,5%
A cerveja já recebeu diversos prêmios, e os especialistas em cervejas especiais apreciam a riqueza distintiva de seu sabor original do puro malte da Morávia. É uma cerveja dourada de baixa fermentação e forte aroma de malte. Harmoniza com carne de porco ou churrascos. Preço sugerido: R$ 20,90.

Primátor Double 24%
Estilo/ Doppelbock
ABV/ 10,5%
A Primátor Double 24% é uma nova experiência sensorial para todos que gostam de algo incomum e interessante. 24% de extrato original e 10,5% de álcool fazer da Double a cerveja mais forte fabricada e comercializada na República Tcheca, e uma das mais fortes da Europa. Proporções exatas dos ingredientes para sustentar o sabor, que é dominado pelo malte torrado. O alto teor de extrato puro causa uma explosão de energia e anima os sentidos. Portanto, recomenda-se como um “aperitivo”. Ótima para sobremesas e bolos e surpreendentemente adequada para alimentos picantes.

Preço sugerido: R$ 19,90.